Aragón
Jaca
«Jaca tiene una ciudadela militar con forma de estrella.»Jaca hat eine militärische Zitadelle in Sternform.

Jaca liegt in einem Becken am Fuße der Pyrenäen, an der Straße, die zum Pass von Somport und nach Frankreich führt. Es war die erste Hauptstadt des Königreichs Aragonien, und 1076 wurde dort eine der ersten romanischen Kathedralen Spaniens erbaut; heute lebt die Stadt vor allem vom Bergtourismus.
Wusstest du schon
Spaniens erste sternförmige Zitadelle
Jaca beherbergt die erste militärische Zitadelle mit fünfeckigem Grundriss, die im 16. Jahrhundert in Spanien erbaut wurde und noch intakt ist.
So spricht man in Jaca
«Jacetano» ist das Ethnonym und «Jacetania» der Name der Comarca. In den umliegenden Tälern überleben aragonesische Varietäten und pyrenäisches Vokabular, das auch in das lokale Kastilische einfließt.
charrar
Sprechen; plaudern. Wird im aragonesischen Sprachgebrauch für Unterhaltungen oder das Sprechen verwendet, auch in Ableitungen wie «charrada».
Der Alltag in Jaca

Die «ciudadela» mit Hirschen darin
Die Sternfestung aus dem 16. Jahrhundert ist immer noch militärisch genutzt, aber der Graben ist voller Hirsche, die dort frei leben: Sie schauen über die Bastionen und die Leute bringen ihre Kinder mit, um sie zu sehen.
«Dentro de la ciudadela hay ciervos.» — In der Zitadelle gibt es Hirsche.

Der «Camino» führt mitten hindurch
Der aragonesische Jakobsweg führt durch die Stadt, und von Frühling bis Oktober trifft man in den Straßen des Zentrums auf Pilger mit Rucksäcken. Die Bars erkennen sie und bedienen sie schnell.
«Por aquí pasa el Camino.» — Hier führt der Jakobsweg entlang.

Die Eislaufbahn im Zentrum
Jaca hat seit 1972 eine olympische Eishalle, und hier lernt man schon als Kind Schlittschuhlaufen: Das Eishockeyteam ist das erfolgreichste Spaniens und spielt mitten im Ort.
Was man in Jaca isst

Ternasco de Aragón
Junges Lamm aus den Bergen, gebraten mit Salz, Schweineschmalz und Weißwein.

Trenza de Almudévar
Blätterteigzopf mit Trockenfrüchten und Glasur, der in der Provinz hergestellt wird.

Guirlache
Mandel-Karamell-Krokant in Tafeln, die man zerbricht.

Migas aragonesas
Zerbröckeltes Brot, angebraten mit Knoblauch, Weintrauben und Chorizo.
Feste in Jaca

Primer Viernes de Mayo
der erste Freitag im Mai
Die Schlacht wird nachgestellt, in der der Legende nach die Frauen von Jaca die Mauren mit Spiegeln in die Flucht schlugen.
Was man in Jaca sehen kann

Catedral de Jaca
Eine der ersten romanischen Kathedralen Spaniens aus dem Jahr 1076: Von hier aus verbreitete sich der Stil entlang des Jakobswegs.

Ciudadela
Fünfeckige Festung aus dem 16. Jahrhundert, in deren Graben Hirsche leben.

Monasterio de San Juan de la Peña
Ein Kloster, das unter einen Felsüberhang geklemmt ist: Der Kreuzgang hat kein Dach, darüber ist der Berg.

Puente de San Miguel
Die mittelalterliche Brücke über den Aragón, wo der Jakobsweg verläuft.
Woher Jaca kommt
Die erste Hauptstadt Aragoniens
2. Jh. v. Chr.
Die Iacetaner
Das Volk, das der Stadt ihren Namen gibt, im Becken am Fuße der Pyrenäen.
1063
Das Fuero
Sancho Ramírez verleiht ihr das Fuero und macht sie zur Hauptstadt des Königreichs: Man beginnt mit dem Bau der Kathedrale.
16. Jh.
Die Zitadelle
Philipp II. lässt die fünfeckige Festung errichten, um den Pass nach Frankreich zu sperren.
20. Jh. → heute
Der Berg
Skifahren und Bergtourismus lassen sie über die Stadtmauern hinauswachsen.
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