Baleares
Ibiza
«Ibiza es famosa por sus discotecas y fiestas nocturnas.»Ibiza ist berühmt für seine Diskotheken und nächtlichen Partys.
Ibiza ist die Hauptstadt der gleichnamigen Insel und nimmt deren Südostseite rund um einen natürlichen Hafen ein. Die Oberstadt, umschlossen von den gegen die Türken errichteten Renaissance-Mauern, liegt auf einem Hügel, der das Meer überragt, während sich weiter unten die Fischerviertel und der Hafen erstrecken.
Wusstest du schon
Mauern entworfen vom Festungsbaumeister Antwerpens.
Die beeindruckenden Renaissance-Mauern, die Dalt Vila schützen, wurden von demselben italienischen Ingenieur entworfen, der auch Antwerpen befestigte.
So spricht man in Ibiza
Das lokale Katalanisch wird «Eivissenc» genannt und verwendet den salzigen Artikel «sa», «es», «ses» in vielen traditionellen Formen. «Eivissa» ist der katalanische Name der Insel und der Stadt.
idò
wird ausgesprochen wie «eedoh»
Also; nun; wohlan. Konjunktion und Diskursmarker, der im balearischen Katalanisch sehr gebräuchlich ist, um eine Antwort zu verbinden oder einzuleiten.
Der Alltag in Ibiza
La «Dalt Vila» in salita
Die Altstadt innerhalb der Mauern kann man nur zu Fuß erkunden, und um die Einkäufe nach Hause zu bringen, gibt es Rampen und Treppen: Wer dort oben wohnt, zählt die Stufen und nutzt einen Einkaufswagen.
«Se sube andando, no hay coches.» — Man geht zu Fuß hinauf, es gibt keine Autos.
L'«Hippy Market» del mercoledì
Der Markt von Punta Arabí besteht seit 1973 und bleibt eines der Rituale der Insel: Man geht auch im Winter hin, wenn es mehr Bewohner als Besucher gibt.
Il tramonto si guarda in gruppo
In Sant Antoni sitzen die Leute auf den Felsen vor der untergehenden Sonne und bleiben still, bis sie verschwindet. Es ist eine tägliche Gewohnheit, kein Event: Man kommt eine Stunde früher, um einen Platz zu bekommen.
«Vamos a ver la puesta de sol.» — Wir gehen den Sonnenuntergang anschauen.
Was man in Ibiza isst
Bullit de peix
Gekochter Fisch und Kartoffeln, serviert mit Alioli; aus der Brühe wird danach ein Reis gemacht, der später serviert wird.
Flaó
Kuchen aus Frischkäse und Minze, mit Anisteig: der Osterkuchen der Insel.
Tumbet
Kartoffeln, Auberginen und Paprika, in Schichten gebraten, mit Tomatensauce darüber.
Sofrit pagès
Lamm- und Hühnerfleisch mit Kartoffeln und Sobrassada, langsam in einer einzigen Pfanne geschmort.
Feste in Ibiza
Festes de la Terra
zwischen Ende Juli und Mitte August
Das Fest der Insel, nicht das der Touristen: Dalt Vila füllt sich mit traditioneller Musik und Einheimischen.
Was man in Ibiza sehen kann
Dalt Vila
Die Oberstadt, umschlossen von Renaissance-Mauern, die zu den am besten erhaltenen im gesamten Mittelmeerraum gehören.
Puig des Molins
Die größte phönizisch-punische Nekropole, die weltweit erhalten ist: dreitausend Kammern unter dem Hügel.
Ses Salines
Die Salinen, die noch in Betrieb sind, mit Flamingos und Posidonia unter Wasser.
Sa Penya i la Marina
Die Fischerviertel unterhalb der Mauern, mit weißen Häusern, die über dem Hafen thronen.
Woher Ibiza kommt
Der Name stammt von einem ägyptischen Gott
654 v. Chr.
Ibossim
Die Karthager gründen die Stadt: Der Name stammt von Bes, dem Gott, der das Haus beschützte.
Punische Epoche
Die Nekropole
Puig des Molins wird zum Friedhof der Insel: Tausende in den Hügel gehauene Kammern.
1235
Die Eroberung
Jakob I. nimmt sie ein; die christlichen Mauern werden über den punischen errichtet.
16. Jh.
Dalt Vila
Philipp II. lässt die Renaissance-Mauern bauen, um die Türken aufzuhalten.
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