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Santa Eulària
«Santa Eulària tiene el único río de las islas.»Santa Eulària hat den einzigen Fluss der Inseln.
Santa Eulària des Riu liegt an der Ostküste von Ibiza und hat seinen Namen vom einzigen permanenten Fluss der Balearen, der direkt daneben mündet. Die Altstadt ist auf der Spitze eines Hügels um eine befestigte Kirche herum versammelt, in der sich die Bewohner bei Piratenangriffen verschanzten.
Wusstest du schon
Eine Steinbrücke aus dem 18. Jahrhundert.
Die Pont Vell ist eine solide Steinbrücke aus dem 18. Jahrhundert, das einzige Beispiel ziviler Architektur jener Epoche in diesem Gebiet.
So spricht man in Santa Eulària
Das Eivissenc verwendet die bestimmten Artikel «sa» und «es»; der vollständige katalanische Name ist Santa Eulària des Riu. «Pagès» bedeutet Bauer und kommt in Gerichten, Häusern und ländlichen Traditionen vor.
idò
Also; nun; wohlan. Konjunktion und Diskursmarker, der im balearischen Katalanisch sehr gebräuchlich ist, um eine Antwort zu verbinden oder einzuleiten.
Der Alltag in Santa Eulària
Der «Puig de Missa» über dem Dorf
Die weiße befestigte Kirche steht auf dem Hügel, und man erreicht sie zu Fuß über den Friedhof und die alten Häuser: Von dort oben sieht man die ganze Bucht, und es ist der Ort, den man sonntags besucht.
Der einzige Fluss der Balearen
Hier fließt der einzige permanente Wasserlauf der Inseln, mit einer römischen Brücke darüber: Es ist wenig Wasser, aber für die Ibizenker ist es «der Fluss», und mehr muss man nicht sagen.
«Es el único río de las islas.» — Es el único río de las islas.
Die ruhige Seite von Ibiza
Familien und dauerhafte Bewohner halten sich hier lieber auf als in Sant Antoni: Fußgängerzone am Meer, Märkte und Lokale, die selbst im August früh schließen.
Was man in Santa Eulària isst
Bullit de peix
Gekochter Fisch und Kartoffeln mit Alioli; aus der Brühe wird danach ein Reisgericht zubereitet, das als zweiter Gang serviert wird.
Flaó
Käsekuchen mit Frischkäse und Minze sowie einem Teig mit Anis, das Ostergebäck der Insel.
Sofrit pagès
Lamm und Huhn mit Kartoffeln und Sobrassada, langsam in einer einzigen Pfanne geschmort.
Feste in Santa Eulària
Anar a Maig
der erste Sonntag im Mai
Die geschmückten Wagen fahren zum Meer hinunter und man tanzt den «ball pagès» in der traditionellen ibizenkischen Tracht: der älteste Tanz der Insel.
Festes del Primer Diumenge de Maig
der erste Sonntag im Mai
Die geschmückten Wagen fahren zum Puig de Missa hinauf, mit Menschen in Tracht, und man tanzt den «ball pagès».
Was man in Santa Eulària sehen kann
Puig de Missa
Die befestigte Kirche auf dem Hügel, weiß und ohne Fenster im unteren Bereich, wo man sich bei Piratenangriffen einschloss.
Riu de Santa Eulària
Der einzige permanente Fluss der Balearen, mit der Brücke und den Mühlen entlang des Ufers.
Museu Etnogràfic
Das ibizenkische Bauernhaus, das originalgetreu wiederaufgebaut wurde, mit Werkzeugen und Räumen.
Passeig de s'Alamera
Die von Bäumen gesäumte Allee, die zum Meer hinunterführt, mit einem Kunsthandwerksmarkt.
Woher Santa Eulària kommt
Der einzige Fluss der Balearen
Punische Zeit
Der Fluss
Der einzige permanente Wasserlauf der Inseln, der schon immer Menschen angezogen hat.
16. Jh.
Der Puig de Missa
Die befestigte Kirche wird auf dem Hügel erbaut, wo sich die Menschen vor Piraten in Sicherheit brachten.
18. Jh.
Die Brücke
Die römische Brücke – die eigentlich nicht römisch ist – wird über den Fluss gebaut.
20. Jh. → heute
Der Tourismus
Wird zum touristischen Zentrum an der Ostküste der Insel.
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