Aula· Spanien, Stadt für StadtBaleares
Sóller
«Sóller produce muchos limones y naranjas dulces.»Sóller produziert viele Zitronen und süße Orangen.
Sóller liegt in einem von der Sierra de Tramuntana umschlossenen Becken auf der Nordseite Mallorcas, in einem Tal voller Zitrusfrüchte. Bis zum zwanzigsten Jahrhundert erreichte man es nur über einen Saumpfad, und die Orangenproduzenten finanzierten 1912 die Eisenbahn, die sich durch den Berg bis nach Palma bohrt.
Wusstest du schon
Ein Holzzug für die Orangen.
Der berühmte Holzzug, der Sóller mit Palma verbindet, wurde 1912 eingeweiht, um Zitrusfrüchte zu transportieren.
So spricht man in Sóller
«Sa vall» ist ein natürlicher Ausdruck auf Mallorquinisch für das Tal von Sóller. «Tramuntana» bezeichnet sowohl das Gebirge als auch den Nordwind, der das Klima der Insel bestimmt.
idò
Also; nun; wohlan. Konjunktion und Diskursmarker, der im balearischen Katalanisch sehr gebräuchlich ist, um eine Antwort zu verbinden oder einzuleiten.
Der Alltag in Sóller
Die Straßenbahn bis zum Meer
Eine Holzstraßenbahn von 1913 verbindet das Dorf mit dem Hafen, fünf Kilometer durch Zitrusgärten: Auch Einheimische nutzen sie, um zum Strand zu fahren, und sie fährt mitten über den Marktplatz.
«El tranvía llega hasta el puerto.» — El tranvía llega hasta el puerto.
Die Orangen im Tal
Das Becken ist voll von terrassierten Zitrusplantagen und im Januar werden die Orangen geerntet: Sie werden am Straßenrand verkauft und Orangensaft aus Sóller findet man in allen Bars des Dorfes.
«Un zumo de naranja de Sóller.» — Un zumo de naranja de Sóller.
Die «finca» der Franzosen
Viele Solleric wanderten im 19. Jahrhundert nach Frankreich aus und kehrten reich zurück: Sie bauten modernistische Häuser, und noch heute gibt es im Dorf Nachnamen und französische Wörter, die seit damals geblieben sind.
Was man in Sóller isst
Ensaimada
Eine Spirale aus Hefeteig mit Schweineschmalz, locker und mit Puderzucker bestäubt.
Tumbet
In Schichten gebratenes Gemüse mit Tomatensauce, im Ofen überbacken.
Feste in Sóller
Es Firó
der zweite Montag im Mai
Die Landung der Korsaren von 1561 wird nachgestellt: Die «moros» kommen vom Hafen und die «valentes dones» wehren sie mit Stöcken ab.
Was man in Sóller sehen kann
Tren de Sóller
Das Holzzüglein aus dem Jahr 1912, das durch dreizehn Tunnel das Gebirge durchquert.
Església de Sant Bartomeu
Die modernistische Fassade, entworfen von einem Schüler Gaudís, bezahlt von Auswanderern, die aus Frankreich zurückkehrten.
Port de Sóller
Eine fast kreisförmige Bucht mit einer engen Einfahrt, in die die Straßenbahn aus dem Dorf fährt.
Jardí Botànic
Der botanische Garten für Pflanzen der Balearen, mit einem naturwissenschaftlichen Museum.
Woher Sóller kommt
Das goldene Becken der Zitrusfrüchte
Muslimische Zeit
Sulliar
Der arabische Name bedeutet «goldenes Becken», wegen der Zitrusfrüchte, die dort wachsen.
1561
Die Frauen von Can Tamany
Eine Landung von Korsaren wird auch von den Frauen des Dorfes abgewehrt: Das Fest erinnert jeden Mai daran.
19. Jh.
Orangen in Frankreich
Der Export von Zitrusfrüchten macht das Tal reich: Daher stammen die modernistischen Paläste.
1912
Der Zug
Die Schmalspurbahn wird eröffnet, die das Gebirge bis nach Palma durchquert.
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