Aula· Spanien, Stadt für StadtCanarias
Adeje
«Adeje es famoso por los impresionantes acantilados de los Gigantes.»Adeje ist berühmt für die beeindruckenden Klippen von Los Gigantes.
Adeje liegt an der Südwestküste von Teneriffa und war vor der Eroberung das mächtigste Guanchen-Königreich im Süden der Insel. Das historische Dorf liegt in den Hügeln, während der Küstenstreifen heute eine der meistbesuchten Touristenzonen Spaniens ist; hinter ihm öffnet sich der Barranco del Infierno.
Wusstest du schon
Zuckerrohr im sechzehnten Jahrhundert
Im 16. Jahrhundert war die Casa Fuerte von Adeje Schauplatz einer der größten und produktivsten Zuckerrohrplantagen der Kanaren.
So spricht man in Adeje
«Guagua», «papa» und «ustedes» sind Teil des kanarischen Alltags. «Barranco» ist ein geografischer Begriff, der auf Teneriffa essenziell ist, da er die Schluchten bezeichnet, die die vulkanischen Hänge durchschneiden.
guagua
Bus oder Reisebus für den öffentlichen Nahverkehr. Wird normalerweise für Stadt- und Überlandbusse sowie in der Erweiterung für Schul- oder Reisebusse verwendet.
Der Alltag in Adeje
Der «Barranco del Infierno»
Die Schlucht hinter dem Dorf wird auf einem reglementierten Pfad durchwandert und endet an einem Wasserfall: Es ist die Wanderung, die die Einheimischen machen, und man muss seinen Platz reservieren, da nur wenige Personen pro Tag hinein dürfen.
«Hay que reservar para el barranco.» — Hay que reservar para el barranco.
Das Dorf oben, die Hotels unten
Der historische Kern liegt am Hang und die Küste von Costa Adeje ist voll auf Tourismus ausgelegt: Wer in den Hotels arbeitet, wohnt oben, und die Straße, die die beiden Welten verbindet, ist immer befahren.
Das «pollo al mojo» am Sonntag
Adeje ist auf der Insel berühmt für das gegrillte Huhn mit Mojo, und die Tinerfeños kommen sonntags extra hierher: Man isst es mit den Händen und bestellt ein halbes oder ganzes Huhn.
«Un pollo con mojo, por favor.» — Un pollo con mojo, por favor.
Was man in Adeje isst
Conejo en salmorejo
Kaninchen, das einen Tag lang in Knoblauch, Paprika, Thymian und Wein mariniert und dann langsam in seiner Marinade geschmort wird.
Potaje de berros
Dichter Eintopf aus Brunnenkresse, Kartoffeln, Bohnen und Maiskolben, mit Gofio als Beilage.
Papas arrugadas con mojo
Kartoffeln, die in sehr salzigem Wasser gekocht werden, mit schrumpeliger Schale und Mojo-Sauce.
Feste in Adeje
Fiestas de San Sebastián
um den 20. Januar
Pferde und Kamele gehen in La Enramada zur Segnung ins Meer, während die Menschen neben ihnen im Wasser stehen.
Fiestas Patronales
im Oktober
Santa Úrsula und die Virgen de la Encarnación ziehen durch den historischen Kern am Hang, weit weg von den Hotels an der Küste.
Was man in Adeje sehen kann
Barranco del Infierno
Drei Kilometer Schlucht, in den Fels gegraben, mit dem einzigen permanenten Wasserfall der Insel am Ende.
Casa Fuerte
Das, was von der befestigten Residenz der Herren von Adeje übrig geblieben ist, die 1902 niederbrannte.
Iglesia de Santa Úrsula
Die Kirche des alten Dorfes mit der Mudéjar-Holzdecke und dem weißen Turm.
La Caleta
Das Fischerdorf an der Küste mit den Häusern am Meer und den Felsbuchten.
Woher Adeje kommt
Das stärkste Guanchen-Königreich im Süden
Vor 1496
Das Menceyato
Adeje war das mächtigste Guanchen-Königreich im Süden von Teneriffa.
1496
Die Eroberung
Geht an die Krone; es entsteht die Herrschaft (señorío) mit Zuckerrohranbau und Sklavenarbeit.
16.–17. Jh.
Die Casa Fuerte
Die Herren bauen sich das befestigte Haus mit der Mühle und den Zuckerlagern.
1960 → heute
Costa Adeje
Der Tourismus verändert den Küstenstreifen, während das alte Dorf in den Bergen bleibt.
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