Aula· Spanien, Stadt für StadtCanarias
Santa Cruz
«Santa Cruz de Tenerife celebra un carnaval muy famoso en febrero.»Santa Cruz de Tenerife feiert im Februar einen sehr berühmten Karneval.
Santa Cruz de Tenerife ist die Hauptstadt der westlichen Provinz der Kanaren und teilt sich mit Las Palmas den Status als regionale Hauptstadt. Sie liegt an einem natürlichen Hafen am Fuße des Anaga-Gebirges und entwickelte sich ausgehend vom Kai, wobei sich der moderne Teil an den Hängen der dahinter liegenden Hügel erstreckt.
Wusstest du schon
Sand aus der Sahara gebracht
Der goldene Sand des Strandes Las Teresitas wurde in den siebziger Jahren direkt aus der Sahara importiert.
So spricht man in Santa Cruz
«Guagua», «papa», «millo» und «ustedes» sind normale Elemente des täglichen Kanarisch. Das «seseo» ist verallgemeinert und das finale «s» kann aspiriert oder abgeschwächt werden.
guagua
Bus oder Reisebus für den öffentlichen Nahverkehr. Wird normalerweise für Stadt- und Überlandbusse sowie in der Erweiterung für Schul- oder Reisebusse verwendet.
Der Alltag in Santa Cruz
Der größte Karneval nach Rio
Zwei Wochen lang füllt sich die Stadt mit Statisten, und in der Nacht des Umzugs gehen Hunderttausende Menschen in Kostümen auf die Straße. Die Murgas singen satirische Texte über das vergangene Jahr.
«¿De qué te disfrazas?» — Als was verkleidest du dich?
Das «Auditorio» über dem Ozean
Das weiße Gebäude von Calatrava mit dem Flügel, der sich abhebt, liegt am Meer, und man geht abends daran vorbei. Es ist zum Symbol geworden, mit dem sich die Stadt präsentiert.
Der Teide als Wetteruhr
Der Berg ist von der halben Stadt aus zu sehen, und an seinem Wolkenhut erkennt man, wie das Wetter wird. Wenn es oben schneit, fahren die Tinerfeños mit dem Auto hoch, um es zu sehen.
«El Teide tiene nieve.» — Der Teide hat Schnee.
Was man in Santa Cruz isst
Papas arrugadas con mojo
Kartoffeln, die in sehr salzigem Wasser gekocht wurden, bis sie schrumpelig sind, mit scharfer roter oder grüner Mojo.
Puchero canario
Eintopf aus sieben Fleisch- und sieben Gemüsesorten, serviert mit der Brühe separat und Gofio.
Almogrote
Creme aus gereiftem Käse, getrocknetem Paprika, Knoblauch und Öl, zum Bestreichen von geröstetem Brot.
Bienmesabe
Dichte Creme aus gemahlenen Mandeln, Eigelb, Zucker und Zitrone, die mit dem Löffel oder auf Eis gegessen wird.
Feste in Santa Cruz
Carnaval de Santa Cruz de Tenerife
zwischen Februar und März
Die Königin zieht mit einem Kostüm durch die Straßen, das vier Meter hoch ist und so viel wiegt wie sie selbst, gestützt von einer Struktur auf Rädern.
Was man in Santa Cruz sehen kann
Auditorio de Tenerife
Das Gebäude von Calatrava aus dem Jahr 2003, mit dem weißen Kamm, der über dem Saal schwebt.
Plaza de España
Der Platz am Hafen, mit dem Salzwassersee von Herzog & de Meuron und darunter die Ruinen des Schlosses.
Parque García Sanabria
Der große Park der Stadt, voller Skulpturen, die von der Ausstellung von 1973 übrig geblieben sind.
Palmetum
Der größte Palmengarten Europas, gebaut über der alten Mülldeponie der Stadt.
Woher Santa Cruz kommt
Ein Kreuz, das am Strand gepflanzt wurde
1494
Die Landung
Alonso Fernández de Lugo landet und pflanzt ein Kreuz am Strand: daher der Name der Stadt.
18. Jh.
Der Hafen
Wird zum Haupthafen der Insel und überholt La Laguna, das die Hauptstadt war.
1797
Nelson
Die Stadt schlägt den britischen Angriff zurück: Nelson verliert dabei seinen rechten Arm.
1833 → heute
Die Hauptstadt
Provinzhauptstadt; heute teilt sie sich mit Las Palmas die Rolle als Hauptstadt der Inseln.
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