Aula· Spanien, Stadt für StadtCastilla-La Mancha
Cuenca
«Cuenca es conocida por sus famosas casas colgadas sobre el abismo.»Cuenca ist für seine berühmten hängenden Häuser über dem Abgrund bekannt.
Cuenca liegt auf einem Felsvorsprung zwischen den Schluchten des Júcar und des Huécar auf fast tausend Metern Höhe. Die Altstadt ist vertikal gebaut, mit Häusern, die über dem Abgrund thronen, und der Kathedrale an der Spitze, während sich der moderne Teil unten im Tal ausgebreitet hat, wo es das Gelände erlaubte.
Wusstest du schon
Hängende Häuser über der Schlucht.
Die über dem Abgrund schwebenden Häuser scheinen die Gesetze der Physik über der Schlucht fast herauszufordern.
So spricht man in Cuenca
«Hoz» ist hier ein unverzichtbares Wort: Es bezeichnet die Schluchten, die von den Flüssen Huécar und Júcar gegraben wurden und die Form der Stadt definieren. «Resolí» ist hingegen der traditionelle Likör auf Basis von Kaffee, Anis und Gewürzen.
ea
Ja; sicher; in Ordnung, zusätzlich zu allgemeinen auffordernden Werten. Im Sprachgebrauch der Mancha kann es das Gesagte des Gesprächspartners bestätigen oder eine Entscheidung abschließen; der genaue Wert hängt von der Intonation ab.
Der Alltag in Cuenca
Die «Turbas» am Morgen des Karfreitags
Um halb sechs am Karfreitag begleiten Tausende von Trommeln und Trompeten den Christus durch die ansteigenden Straßen, in einem Lärm, den man hier «la juerga de las Turbas» nennt. Es ist eine Prozession, die keine Einkehr verlangt: Sie verlangt Lärm.
«Las Turbas salen a las cinco y media.» — Die Turbas kommen um halb sechs heraus.
Hundert Meter Höhenunterschied
Zwischen dem unteren Teil und dem historischen Zentrum liegen mehr als hundert Meter Höhenunterschied: Man steigt über Treppen, öffentliche Aufzüge und Straßen, die wie Mauern wirken. Wer oben wohnt, denkt beim Einkaufen daran, wie schwer es ist.
«¿Subimos andando o en ascensor?» — Gehen wir zu Fuß hoch oder mit dem Aufzug?
Die abstrakte Kunst in den «Casas Colgadas»
In den Häusern, die über der Schlucht hängen, gibt es ein Museum für abstrakte spanische Malerei, das seit 1966 geöffnet ist: Man betrachtet die Bilder und aus den Fenstern das Leere darunter. Die Bewohner nehmen Besucher mit dorthin.
Was man in Cuenca isst
Morteruelo
Warme und dichte Pastete aus Wildfleisch, das mit Gewürzen und Leber zerstampft wurde, zum Aufstreichen auf Brot.
Ajoarriero
Zerfaserter Kabeljau, der mit Kartoffeln, Knoblauch und Öl zu einer Creme aufgeschlagen wird.
Zarajos
Lammgedärme, die auf zwei Weinreben-Zweige gewickelt und geröstet werden, außen knusprig.
Alajú
Süßspeise aus Honig, Mandeln und Paniermehl, zwischen zwei Oblaten geschlossen, arabischen Ursprungs.
Feste in Cuenca
Fiestas de San Mateo
vom 18. bis 21. September
Die «vaquillas» laufen auf dem oberen Platz zwischen den hängenden Häusern, und die «peñas» gehen mit ihrer Uniform auf die Straße.
Was man in Cuenca sehen kann
Casas Colgadas
Häuser aus dem 15. Jahrhundert mit Holzbalkonen, die über der Schlucht des Huécar im Leeren hängen.
Catedral de Cuenca
Kathedrale, begonnen 1182, die einzige gotisch-normannische Spaniens.
Ciudad Encantada
Ein Wald aus Kalksteinfelsen, die in Formen erodiert sind, die wie Pilze, Schiffe und Tiere aussehen, fünfundzwanzig Kilometer entfernt.
Puente de San Pablo
Eisenbrücke von 1902 über der Schlucht, mit einem Boden aus Holzplanken und sechzig Metern Leere darunter.
Woher Cuenca kommt
Eine Stadt im Gleichgewicht zwischen zwei Schluchten
Römische Epoche
Valeria und Segóbriga
Die römischen Städte der Gegend liegen woanders: Hier gab es nur Fels zwischen zwei Flüssen.
8.–12. Jh.
Qunka
Muslimische Festung, die auf dem Felsvorsprung erbaut wurde, verteidigt durch die zwei Schluchten statt durch Mauern.
1177
Die Eroberung
Alfons VIII. nimmt sie nach neunmonatiger Belagerung ein und bringt das Bistum dorthin.
16. Jh. → heute
Cuenca
Wolle macht sie reich, dann der Niedergang; im 20. Jahrhundert entdecken abstrakte Maler sie wieder.
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