Castilla y León
Palencia
«Palencia tiene una hermosa catedral llamada La Bella Desconocida.»Palencia hat eine wunderschöne Kathedrale namens La Bella Desconocida.

Palencia liegt am Ufer des Carrión im Norden der Meseta in einer landwirtschaftlich geprägten Getreideprovinz. Hier wurde 1208 die erste Universität Spaniens gegründet, die jedoch nur wenige Jahrzehnte bestand. Die Stadt bewahrt eine der größten gotischen Kathedralen des Landes, die außerhalb der Region kaum bekannt ist.
Wusstest du schon
Ein zwanzig Meter hoher Christus
Die beeindruckende Statue des Cristo del Otero ist über 20 Meter hoch und zählt zu den höchsten Monumenten Spaniens.
So spricht man in Palencia
«Palentino» ist die Bezeichnung für die Einwohner und «Bella Desconocida» ist der Beiname, mit dem fast alle die Kathedrale identifizieren. Das Kastilische ist das des Zentrums und Nordens, mit einem starken landwirtschaftlichen Wortschatz in der Provinz.
Der Alltag in Palencia

Die «Bella Desconocida»
Die Kathedrale ist riesig und außerhalb der Provinz fast unbekannt, und die Palentiner nennen sie so mit einer Mischung aus Stolz und Resignation: Man besucht sie immer ohne Warteschlange.

Die «Calle Mayor» unter den Arkaden
Die Hauptstraße ist eine Fußgängerzone mit Arkaden und durchquert die Stadt von einem Ende zum anderen: Hier spaziert man, und hier befinden sich die Geschäfte und Bars.
«Se pasea bajo los soportales.» — Man spaziert unter den Arkaden.

Der Canal de Castilla hinter der Stadt
Der Kanal aus dem 18. Jahrhundert für den Getreidetransport ist noch voller Wasser und hat einen kilometerlangen Treidelpfad: Man fährt dort Fahrrad, und es ist vollkommen flach.
Was man in Palencia isst

Lechazo asado
Milchlamm aus dem Holzofen in der Tonschale, mit Wasser und Salz.

Menestra palentina
Gemüse aus dem Garten, einzeln gedünstet und dann zusammengefügt, mit Schinken und hartgekochtem Ei.

Sopa de ajo
Brot, Knoblauch, Paprika und Brühe, mit einem am Ende hineingeschlagenen Ei.

Amarguillos
Kleine, trockene Bittermandelplätzchen, die auf der Zunge zergehen.
Feste in Palencia

Bautizo del Niño
am 2. September
Am Ende der Feierlichkeiten von San Antolín wird auf dem Platz das zuletzt in der Stadt geborene Kind «getauft», mit Wein statt Wasser.

Fiestas de San Antolín
die Tage vor dem 2. September
Man steigt in die westgotische Krypta hinab, um Wasser aus dem Brunnen des Heiligen zu trinken, und oben füllen die peñas die Calle Mayor.
Was man in Palencia sehen kann

Catedral de Palencia
Eine der größten Kathedralen Spaniens, die fast niemand besucht: Man nennt sie «die schöne Unbekannte».

Cristo del Otero
Eine der höchsten Christus-Statuen der Welt, zwanzig Meter hoch auf dem Hügel, der die Stadt überragt.

Iglesia de San Miguel
Gotische Kirche mit Zinnenturm, wo der Legende nach der Cid Jimena heiratete.

Canal de Castilla
Zweihundert Kilometer Kanal aus dem 18. Jahrhundert, mit den Schleusen noch an ihrem Platz.
Woher Palencia kommt
Die erste Universität Spaniens
Vorrömische Zeit
Pallantia
Stadt der Vaccaei, später römisches Munizip am Ufer des Carrión.
1208
Das Generalstudium
Alfonso VIII gründet hier die erste Universität Spaniens, die nach wenigen Jahrzehnten schließen wird.
1520
Die Comuneros
Die Stadt befindet sich inmitten des Aufstands der Comuneros gegen Karl V.
20. Jh. → heute
Palencia
Landwirtschaftliches Zentrum, mit der Automobilindustrie, die in den siebziger Jahren kam.
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