Aula· Spanien, Stadt für StadtGalicia
Vilagarcía
«Vilagarcía de Arousa destaca por la producción de marisco gallego.»Vilagarcía de Arousa zeichnet sich durch die Produktion galicischer Meeresfrüchte aus.
Vilagarcía de Arousa liegt am Ende der Ría de Arousa, der größten Ría Galiciens an der Westküste. Die Wirtschaft hängt vom Meer ab: Von den in der Ría verankerten Flößen stammt ein Großteil der Muscheln Europas, und rund um die Stadt befinden sich die Pazos mit ihren jahrhundertealten Kamelien.
Wusstest du schon
Hausgemachte Seifenkisten enden im Brunnen.
Während des San-Roque-Festes findet das berühmte 'Combati dos Carranos' statt, ein Rennen mit hausgemachten Seifenkisten, das in einem Brunnen endet.
So spricht man in Vilagarcía
«Batea» bezeichnet die schwimmenden Plattformen, die zur Zucht von Miesmuscheln verwendet werden, und ist ein alltägliches Wort in der Ría. Galicisch ist im öffentlichen und familiären Leben sehr präsent.
morriña
Melancholische Sehnsucht, insbesondere nach der eigenen Heimat. Wird verwendet, um das Gefühl der Ferne und Melancholie gegenüber der Heimat oder allgemeiner einen nostalgischen Zustand zu beschreiben.
Der Alltag in Vilagarcía
Die «bateas» mitten in der Ría
Die Holzflöße zur Miesmuschelzucht bedecken die Ría zu Hunderten wie ein schwimmendes Dorf: Man arbeitet auf Booten unter ihnen und die Muscheln werden von Hand mit einer Winde geerntet.
«Los mejillones crecen en las bateas.» — Die Miesmuscheln wachsen auf den Bateas.
Die «Festa da Auga» am 16. August
Tankwagen und Nachbarn mit Eimern begießen stundenlang jeden, der auf der Straße ist: Man verlässt das Haus in dem Wissen, dass man durchnässt zurückkehren wird, und die Geschäfte decken ihre Schaufenster ab.
«Vas a acabar empapado.» — Du wirst am Ende klatschnass sein.
Die Insel Cortegada davor
Die Lorbeerinsel liegt in der Ría und man erreicht sie mit dem Boot: Sie wurde dem König geschenkt und nie bebaut, daher ist sie ein Wald inmitten des Wassers geblieben.
Was man in Vilagarcía isst
Mariscada
Platte mit Meeresfrüchten aus der Ría, gekocht und zusammen serviert.
Empanada gallega
Flacher herzhafter Kuchen, gefüllt mit Thunfisch, Fleisch oder Miesmuscheln, in Quadrate geschnitten.
Lacón con grelos
Gepökelte Schweineschulter, gekocht mit Stängelkohl, Kartoffeln und Chorizo.
Feste in Vilagarcía
Festa da Auga
16. August
Nach der Prozession des San Roque wird das Dorf bewässert: Eimer, Schläuche und Feuerwehrautos, und wer das Haus verlässt, wird nass.
Was man in Vilagarcía sehen kann
Las bateas
Die Holzflöße, die in der Ría verankert sind und von denen die Seile mit den Miesmuscheln hängen: In der Ría de Arousa gibt es Tausende davon.
Illa de Cortegada
Eine Insel in der Ría mit dem größten Lorbeerwald Europas, der dem König geschenkt und später zurückgegeben wurde.
Pazo de Rubianes
Ein galicischer Pazo aus dem 15. Jahrhundert mit jahrhundertealten Kamelien und Weinbergen drumherum.
Praia de Compostela
Der Strand in der Ría, lang und geschützt, mit einer Promenade und Pinien.
Woher Vilagarcía kommt
Die Ría der Flöße
Römische Epoche
Die Ría
Die Ría de Arousa ist seit jeher bewohnt: Man lebt vom Fischfang und Salz.
1614
Die Stadt
Drei Pfarreien werden zu einer einzigen Stadt rund um den Hafen vereint.
19. Jh.
Der Hafen
Der Handel mit Amerika und die Eisenbahn lassen die Stadt wachsen.
1946 → heute
Die Bateas
Man beginnt, Miesmuscheln auf Flößen zu züchten: Die Ría füllt sich mit Plattformen.
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