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La Rioja

Ezcaray

«Ezcaray produce famosas mantas de lana tradicionales y artesanales.»Ezcaray produziert berühmte traditionelle und handwerkliche Wolldecken.

Ezcaray

Ezcaray liegt am Ende des Oja-Tals, am Fuße der Sierra de la Demanda, im höchstgelegenen Teil der Rioja. Zwei Jahrhunderte lang lebte der Ort von einer königlichen Tuchmanufaktur, die von Karl III. gefördert wurde, und heute lebt er vom Skigebiet Valdezcaray und dem Bergtourismus.

Wusstest du schon

Drei Michelin-Sterne in einem kleinen Dorf.

Trotz seiner geringen Größe befindet sich in Ezcaray das renommierte Restaurant Echaurren, das in seiner Geschichte mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde.

So spricht man in Ezcaray

«Demanda» verweist hier sofort auf die Sierra de la Demanda, nicht auf eine Forderung. «Ezcaray» bewahrt eine starke bergige Identität innerhalb einer Region, die eher für Wein bekannt ist.

golmajería

Konditorei, Süßigkeiten oder eine Ansammlung von Leckereien. Wird verwendet, um über Süßwaren und Konditoreiprodukte der Tradition aus La Rioja zu sprechen.

Der Alltag in Ezcaray

Valdezcaray in zwanzig Minuten

Valdezcaray in zwanzig Minuten

Das einzige Skigebiet der Rioja liegt oberhalb des Dorfes, und im Winter fahren die Bewohner von Logroño am Wochenende hinauf: Die Bars des Dorfes leben von diesem Betrieb.

Die «mantas» aus Ezcaray-Wolle

Die «mantas» aus Ezcaray-Wolle

Ezcaray stellte jahrhundertelang Wollstoffe her und es gibt immer noch Produzenten von Decken und Schals: Man kauft sie in den Läden des Zentrums, und die alten Fabriken wurden zu Wohnhäusern umgebaut.

«Una manta de lana de aquí.»Eine Wolldecke von hier.

Die «soportales» der Plaza Mayor

Die «soportales» der Plaza Mayor

Die Plaza Mayor ist an allen Seiten arkadiert und im Sommer isst man dort draußen: Es ist das exakte Zentrum des Dorflebens, an dem man mehrmals täglich vorbeikommt.

«Nos sentamos bajo los soportales.»Wir setzen uns unter die Arkaden.

Was man in Ezcaray isst

Fardelejos

Fardelejos

Blätterteigtaschen, gefüllt mit Mandeln und Ei, frittiert und in Zucker gewendet.

Caparrones

Caparrones

Rote Bohnen, langsam mit Chorizo, Morcilla und Speck gegart.

Peras al vino de Rioja

Peras al vino de Rioja

Birnen, langsam in Rotwein mit Zucker und Zimt geschmort.

Feste in Ezcaray

Virgen de Allende

Virgen de Allende

Anfang September

Die Schutzpatronin kommt von der Einsiedelei herab, und das Dorf füllt sich mit Menschen, die für diese Tage aus der Stadt zurückkehren.

Fiestas de Santa Bárbara

Fiestas de Santa Bárbara

um den 4. Dezember

Das Winterfest, wenn der Schnee bereits gefallen ist: Die Prozession zieht unter den Arkaden durch das Dorf.

Was man in Ezcaray sehen kann

Real Fábrica de Paños

Real Fábrica de Paños

Die königliche Manufaktur von 1752, die die spanische Armee ausstattete: Heute ist sie das Rathaus.

Valdezcaray

Valdezcaray

Das Skigebiet in der Sierra de la Demanda, umgeben von Buchenwäldern.

Casco antiguo

Casco antiguo

Das Bergdorf mit den Holzarkaden und den Häusern, die zum Oja hin ausgerichtet sind.

Woher Ezcaray kommt

Die Manufaktur, die die Armee ausstattete

Mittelalter

Das Dorf

Entsteht am Ende des Oja-Tals, am Fuße der Sierra de la Demanda.

1752

Die Real Fábrica

Karl III. eröffnet dort eine königliche Tuchmanufaktur: Zwei Jahrhunderte lang ist dies die Arbeit des Dorfes.

19. Jh.

Die Wolle

Die Textilfabriken vervielfachen sich entlang des Flusses, der die Antriebskraft liefert.

1975 → heute

Der Berg

Nach der Schließung der Fabriken lebt das Dorf vom Skigebiet Valdezcaray.

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