Aula· Spanien, Stadt für StadtNavarra
Tafalla
«Tafalla destaca por su tradicional mercado de ganado y agricultura.»Tafalla zeichnet sich durch seinen traditionellen Vieh- und Landwirtschaftsmarkt aus.
Tafalla liegt im zentralen Navarra, im Tal des Cidacos, zwischen den Bergen und der Ribera. Es gab dort einen Königspalast von Karl III., von dem fast nichts übrig geblieben ist, und die Kirche Santa María bewahrt das Altarbild von Juan de Ancheta, ein Meisterwerk der navarrischen Renaissance-Skulptur.
Wusstest du schon
Geplündert von den französischen Truppen.
Während des spanischen Unabhängigkeitskrieges war Tafalla Schauplatz wichtiger Zusammenstöße und erlitt erhebliche Plünderungen durch die französischen Truppen.
So spricht man in Tafalla
«Tafallés» ist die Bezeichnung für die Einwohner und «Zona Media» der Begriff, mit dem dieser Teil von Navarra identifiziert wird. Baskisch ist im täglichen Sprachgebrauch weniger präsent als in der Bergregion von Navarra.
auzolan
Gemeinschaftsarbeit oder Nachbarschaftshilfe, die gemeinsam geleistet wird. Baskischer Begriff für eine praktische Zusammenarbeit, bei der die Bewohner zum Wohl des Viertels oder des Dorfes beitragen.
Der Alltag in Tafalla
Die «peñas» mit ihrer Uniform
Bei den Festen im August ziehen die Freundesgruppen mit den Hemden in ihrer jeweiligen Farbe, der Musikkapelle und den Stieren durch die Straßen: Man gehört meist schon als Jugendlicher einer peña an, oft der der Eltern.
«¿De qué peña eres?» — Zu welcher peña gehörst du?
Der Wein der «Ribera Alta»
Die Weinkellereien rund um das Dorf können besichtigt werden und verkaufen direkt: Man kauft kartonweise, und in vielen Häusern gibt es noch den Weinballon zum Auffüllen.
«Un tinto de la Ribera, por favor.» — Einen Rotwein aus der Ribera, bitte.
Das «Portal» des mittelalterlichen Zentrums
Der Bogen, der den Eingang zur Altstadt markierte, steht noch immer, und man fährt mit dem Auto hindurch: Die Straßen im Inneren sind eng, und der Verkehr regelt sich von selbst.
Was man in Tafalla isst
Gorrín asado
Spanferkel im Holzofen gebraten, mit knuspriger Haut.
Cuajada
Geronnene Schafsmilch mit Lab, im Tontöpfchen, mit Honig und Walnüssen.
Pochas
Frische weiße Bohnen, gekocht mit Gemüse oder Wachtel.
Feste in Tafalla
Fiestas Patronales
vom 14. bis 20. August
Encierros am Morgen, Riesenfiguren am Nachmittag und die peñas, die man an der Farbe ihrer Hemden erkennt.
Was man in Tafalla sehen kann
Iglesia de Santa María
Das Retabel von Juan de Ancheta, das als Meisterwerk der Renaissance-Bildhauerei in Navarra gilt.
Convento de la Concepción
Das Kloster der Klarissen mit der Barockkirche und den Süßigkeiten, die sie noch immer über das Drehfenster verkaufen.
Plaza de Navarra
Der Arkadenplatz im Zentrum mit dem Rathaus und den Cafés.
Woher Tafalla kommt
Das Retabel, das die Reise wert ist
Römische Zeit
Die Siedlung
Ein landwirtschaftlicher Wohnort im Tal des Cidacos, auf dem Weg nach Süden.
14. Jh.
Der Palast
Karl III. der Edle baut dort einen Königspalast, von dem heute kaum noch etwas übrig ist.
16. Jh.
Das Retabel
Juan de Ancheta skulptiert das Retabel von Santa María, das als sein Meisterwerk gilt.
20. Jh. → heute
Tafalla
Landwirtschaft und Konservenindustrie tragen die Wirtschaft.
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