Aula· Spanien, Stadt für StadtPaís Vasco
Vitoria
«Vitoria es la capital política del País Vasco.»Vitoria ist die politische Hauptstadt des Baskenlandes.
Vitoria-Gasteiz ist die Hauptstadt des Baskenlandes und Sitz der autonomen Regierung, gelegen in einer Ebene fernab vom Meer. Der mittelalterliche Kern hat einen mandelförmigen Grundriss, der sich in Ringen um einen Hügel erhebt, während die moderne Stadt von einem durchgehenden Grüngürtel umgeben ist, der ihr den Titel Grüne Hauptstadt Europas einbrachte.
Wusstest du schon
Die Baustelle, die Ken Follett inspirierte.
Die alte Kathedrale ist eine offene und begehbare Baustelle, von der Ken Follett die Inspiration für „Die Tore der Welt“ erhielt.
So spricht man in Vitoria
«Gasteiz» ist der baskische Name der Stadt und «gasteiztarra» die Bezeichnung für ihre Bewohner. «Poteo» und «pintxo» gehören auch dann zum täglichen sozialen Wortschatz, wenn auf Kastilisch gesprochen wird.
agur
Gruß, der zum Abschied und je nach Kontext auch zur Begrüßung verwendet wird. Kurze Grußformel auf Baskisch, die im täglichen Leben im Baskenland sehr erkennbar ist.
Der Alltag in Vitoria
Der «anillo verde» um die Stadt
Ein Gürtel aus Parks und Feuchtgebieten umgibt ganz Vitoria und kann mit dem Fahrrad befahren werden, ohne eine Straße zu berühren: Die Bewohner nutzen ihn nicht nur sonntags, sondern auch für den Arbeitsweg.
«Voy al trabajo en bici por el anillo.» — Ich fahre mit dem Rad über den Ring zur Arbeit.
Der «Celedón» am 4. August
Eine Puppe mit Regenschirm schwebt an einem Drahtseil vom Glockenturm bis auf den vollen Platz, und in diesem Moment beginnt das Fest: Man entkorkt den Sekt und spritzt sich gegenseitig nass.
«¡Ya baja el Celedón!» — Der Celedón kommt schon runter!
Das mandelförmige «casco medieval»
Das alte Zentrum ist oval, mit konzentrischen Straßen und den Namen der Handwerksberufe: Cuchillería, Herrería, Zapatería. Man steigt mit öffentlichen Aufzügen, die in den Hang gegraben wurden, auf und ab.
«Las calles llevan nombre de oficios.» — Die Straßen tragen die Namen von Handwerksberufen.
Was man in Vitoria isst
Pintxos
Häppchen auf einer Scheibe Brot mit einem Zahnstocher, die man sich von der Theke nimmt. Am Ende werden die Zahnstocher gezählt.
Perretxikos
Kleine, helle Frühlingspilze, die mit wenig Öl und Ei angebraten werden: Sie sind nur wenige Wochen im Jahr erhältlich.
Goxua
Dessert in Schichten: Sahne, getränkter Biskuit, Vanillecreme und Karamell obenauf. Der Name bedeutet auf Baskisch «süß».
Alubias de Álava
Dunkle Bohnen aus der Provinz, die langsam mit Gemüse und Schweinefleisch gekocht werden, dickflüssig und fast schwarz.
Feste in Vitoria
Fiestas de la Virgen Blanca
vom 4. bis 9. August
Der Celedón schwebt an einem Drahtseil vom Glockenturm auf den vollen Platz, und von diesem Moment an beginnt alles.
Was man in Vitoria sehen kann
Kathedrale de Santa María
Die gotische Kathedrale, die man während der Restaurierung besichtigen kann: Man bekommt einen Helm und wird in die Fundamente geführt.
Casco Medieval
Das mandelförmige Zentrum, dessen Straßen nach den Handwerksberufen benannt sind.
Anillo Verde
Sechs miteinander verbundene Parks, die die gesamte Stadt umrunden, auf dreißig Kilometern, ohne eine einzige Straße zu überqueren.
Plaza de la Virgen Blanca
Der Platz, auf dem am 4. August der «Celedón» herabsteigt und das Fest beginnt.
Woher Vitoria kommt
Eine Stadt in Form einer Mandel
1181
Die Gründung
Sancho VI. von Navarra gründet Nova Victoria auf dem Hügel, oberhalb des Dorfes Gasteiz.
13.–15. Jh.
Die Mandel
Die Stadt wächst oval um den Hügel: Die Straßen erhalten die Namen der Handwerksberufe.
1813
Die Schlacht
Wellington besiegt die Franzosen in der Ebene: Es ist das Ende der napoleonischen Herrschaft in Spanien.
1980 – heute
Die Hauptstadt
Sie wird Sitz der baskischen Regierung; 2012 wird sie zur Umwelthauptstadt Europas ernannt.
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