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Asturias

Mieres

«Mieres está rodeada de antiguas minas de carbón.»Mieres est entourée d'anciennes mines de charbon.

Mieres

Mieres se trouve dans la vallée du Caudal, l'autre bassin houiller des Asturies, entre Oviedo et la montagne. Elle a vécu pendant un siècle et demi de mines et de sidérurgie, et le chevalement du puits Barredo se dresse encore au milieu des maisons plutôt qu'en dehors du village, comme c'est le cas ailleurs.

Le savais-tu ?

Un bastion de la révolution de 1934.

Pendant la révolution de 1934, Mieres fut l'un des principaux bastions de l'insurrection ouvrière asturienne.

Comment on parle à Mieres

Mots locaux

«Pozo» et «mina» ont un poids émotionnel et familial concret dans la vallée du Caudal. «Guaje» signifie garçon et s'entend régulièrement dans le langage asturien.

prestar

Provoquer du plaisir ou de la satisfaction. Usage quotidien dans des constructions comme « présta-me/prestóme » pour dire que quelque chose plaît ou a fait plaisir.

La vie quotidienne à Mieres

Le bassin fermé entre les montagnes

Le bassin fermé entre les montagnes

Le village se trouve au fond d'une vallée étroite, et les maisons grimpent sur les deux versants : depuis n'importe quelle rue, on voit la montagne qui ferme l'horizon à quelques centaines de mètres.

L'«Antroxu» avec le «bollu preñáu»

L'«Antroxu» avec le «bollu preñáu»

Lors du carnaval et des sorties à la campagne, on mange le petit pain cuit avec du chorizo à l'intérieur : on le prépare à la maison et on l'emporte dans le panier, et durant ces jours-là, les boulangeries ne font rien d'autre.

«Un bollo preñao, por favor.» — Un petit pain au chorizo, s'il vous plaît.

Le «Campus de Mieres» au fond de la vallée

Le «Campus de Mieres» au fond de la vallée

L'université a installé ici la faculté d'ingénierie minière, et les étudiants ont changé les bars du centre : dans une vallée qui se dépeuplait, c'est la seule chose qui a inversé la tendance.

Que manger à Mieres

Casadielles

Casadielles

Chaussons frits farcis aux noix moulues, sucre et anis, roulés dans le sucre.

Pixín a la sidra

Pixín a la sidra

Lotte cuite dans le cidre avec de l'oignon, dans un plat en terre cuite.

Fabada asturiana

Fabada asturiana

Gros haricots blancs avec chorizo, morcilla et lacón, cuits lentement.

Les fêtes à Mieres

Fiestas de San Juan

Fiestas de San Juan

autour du 24 juin

On allume la hoguera, on danse la danse traditionnelle en se tenant par la main en cercle et le cidre circule dans les rues.

Que voir à Mieres

Pozo Barredo

Pozo Barredo

Le puits minier au milieu de la ville, avec le chevalement que l'on voit depuis chaque rue.

Casa Duró

Casa Duró

Une maison moderniste de 1907 au milieu d'une ville de mineurs.

Iglesia de San Juan Bautista

Iglesia de San Juan Bautista

L'église du centre, avec la tour et la place où se tient le marché.

D'où vient Mieres

Le charbon et une maison moderniste

Époque romaine

Les voies

La vallée est traversée par la route qui monte vers la Meseta.

1844

Le charbon

Les premières mines ouvrent : la vallée du Caudal se remplit de puits.

1907

Casa Duró

On construit la maison moderniste, inhabituelle pour une ville de mineurs.

1990 → aujourd'hui

La reconversion

Les puits fermés, le campus universitaire et les services prennent la place des mines.

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