Baleares
Manacor
«Manacor es la ciudad famosa por las perlas artificiales.»Manacor est la ville célèbre pour ses perles artificielles.
Manacor est la deuxième commune de Majorque par sa population et se situe dans la plaine orientale de l'île, à une dizaine de kilomètres de la mer. Elle vit depuis la fin du XIXe siècle du travail du bois et des perles artificielles, et sur son territoire s'ouvrent certaines des grottes les plus visitées d'Espagne.
Le savais-tu ?
La ville de Rafa Nadal.
Cette ville a vu naître le tennisman Rafael Nadal, qui y a fondé son académie sportive.
Comment on parle à Manacor
Le majorquin utilise «sa», «es» et des mots comme «al·lot» dans le parler traditionnel. «Manacorí» est le gentilé catalan et on le voit souvent dans les associations et les noms locaux.
idò
se dit «ido»
Alors ; donc ; eh bien. Conjonction et marqueur discursif très courant dans le catalan des Baléares, utilisé pour lier ou introduire une réponse.
La vie quotidienne à Manacor
Les «perlas» fabriquées en usine
Les perles artificielles de Manacor sont produites ici depuis 1890, à la main, couche après couche : les usines se visitent et on voit toute la fabrication. C'est le cadeau qu'on fait à ceux qui viennent de l'île.
«Las perlas se hacen a mano.» — Les perles sont faites à la main.
Le «mercat» du lundi
Chaque lundi, le centre se remplit d'étals et les gens des villages voisins arrivent pour faire leurs courses : c'est le jour où tout le monde se rencontre, et les bars de la place travaillent dès le matin.
«El lunes hay mercado.» — Le lundi, il y a le marché.
Le tennis est chez lui
L'académie de Rafa Nadal est ici, et les courts se voient depuis la route : beaucoup de jeunes du village jouent, et la ville a un rapport normal, presque familial, avec le sport.
Que manger à Manacor
Frito mallorquín
Abats, pommes de terre, poivrons et fenouil sautés ensemble dans une poêle, relevé en épices.
Tumbet
Pommes de terre, aubergines et poivrons frits en couches, avec de la sauce tomate par-dessus.
Sobrasada
Charcuterie molle de porc noir et paprika, qu'on étale sur le pain au lieu de la trancher.
Ensaimada
Spirale de pâte levée au saindoux, moelleuse et saupoudrée de sucre glace.
Les fêtes à Manacor
Sant Antoni
les 16 et 17 janvier
Les «dimonis» parcourent le village parmi les feux de joie, et le lendemain on emmène les animaux se faire bénir devant l'église.
Que voir à Manacor
Coves del Drach
Grottes avec l'un des lacs souterrains les plus grands du monde, où l'on joue de la musique en direct sur des bateaux illuminés.
Torre dels Enagistes
Maison-tour fortifiée du XIVe siècle, aujourd'hui musée d'histoire de la ville.
Església dels Dolors
L'église néogothique avec la tour la plus haute de l'île après la cathédrale de Palma.
Perles Majorica
La fabrique où l'on fabrique des perles artificielles depuis 1890, avec la visite de la fabrication.
D'où vient Manacor
Meubles, perles et un lac sous terre
Époque talayotique
Les talayots
L'île se couvre de tours en pierre sèche : certaines sont encore dans les champs alentour.
1230
La conquête
Jacques Ier prend Majorque ; Manacor devient l'une des grandes villes de l'île.
XIXe siècle
Le meuble
Le travail du bois d'olivier fait du village le centre du meuble majorquin.
1890 → aujourd'hui
Les perles
On commence à fabriquer des perles artificielles : elles deviennent le produit pour lequel la ville est connue.
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