Canarias
Arona
«Arona recibe millones de turistas en sus playas del sur.»Arona reçoit des millions de touristes sur ses plages du sud.
Arona occupe la côte sud-ouest de Tenerife et comprend Los Cristianos et une partie de Playa de las Américas. Le vieux village se trouve en montagne à six cents mètres, où l'on s'était installé pour rester loin des pirates, tandis que la côte a été transformée par le tourisme à partir des années soixante.
Le savais-tu ?
Le vrai village est en altitude
Le noyau historique d'Arona s'élève dans l'arrière-pays à plus de six cents mètres d'altitude, bien loin des gratte-ciel touristiques de la côte.
Comment on parle à Arona
«Guagua», «papa» et «ustedes» sont normaux dans le parler canarien. «Chicharrero» concerne surtout Santa Cruz, tandis que dans le sud de Tenerife, le lexique quotidien est fortement mélangé par la présence internationale.
guagua
Autobus ou car pour le transport collectif. Utilisé normalement pour les autobus urbains et interurbains et, par extension, pour les cars scolaires ou touristiques.
La vie quotidienne à Arona
Deux Arona différentes
Le village est sur la colline, à six cents mètres, et la côte touristique de Los Cristianos est en bas : ce sont la même commune, mais la vie est opposée, et on descend en voiture pour travailler.
Les «calderones» toute l'année
Devant la côte vivent en permanence des globicéphales et des dauphins, et les bateaux partent chaque jour du port : beaucoup de résidents y ont travaillé au moins une saison.
«Hay ballenas todo el año.» — Il y a des baleines toute l'année.
Le «guachinche» en haut
Dans les villages de colline, on mange dans les maisons qui vendent leur propre vin avec deux ou trois plats fixes : cela ouvre quelques mois par an, et on ne le trouve que si quelqu'un vous dit où c'est.
«Vamos a un guachinche.» — Allons dans un guachinche.
Que manger à Arona
Ropa vieja
Viande et pois chiches restés du pot-au-feu, sautés avec des pommes de terre frites, de l'oignon et des poivrons.
Sancocho canario
Poisson salé bouilli avec des pommes de terre et des patates douces, avec le gofio escaldado et le mojo.
Papas arrugadas con mojo
Pommes de terre fripées dans une eau très salée, avec le mojo.
Les fêtes à Arona
Romería de San Antonio Abad
en janvier
La romería des animaux : on amène chèvres, chevaux et chiens à bénir, et on descend avec la charrette parmi les costumes canariens.
Cristo de la Salud y Virgen del Rosario
entre fin septembre et début octobre
La romería monte de la mer au vieux village, à six cents mètres, avec les costumes canariens et les charrettes de produits.
Que voir à Arona
Casco de Arona
Le vieux village en montagne, à six cents mètres, avec son église et ses maisons en pierre.
Los Cristianos
Le port de pêche devenu port de ferries pour La Gomera, avec la plage à côté.
Montaña de Guaza
Le volcan plat qui ferme la baie, avec ses sentiers et ses anciennes carrières.
Playa de Las Vistas
La longue plage entre Los Cristianos et Las Américas, avec du sable apporté du Sahara.
D'où vient Arona
Du village en montagne à la côte
Avant 1496
Les Guanches
Le territoire faisait partie du menceyato d'Abona, l'un des neuf royaumes guanches de Tenerife.
XVIIIe siècle
Le village
Naissance de l'habitat en montagne, à six cents mètres, loin de la mer et des pirates.
1960 → aujourd'hui
La côte
Los Cristianos et Las Américas transforment la commune : de la campagne au tourisme en vingt ans.
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