Canarias
Arrecife
«Arrecife tiene un castillo histórico junto al puerto principal.»Arrecife possède un château historique près du port principal.
Arrecife est la capitale de Lanzarote et se trouve sur la côte orientale de l'île, protégée par une barrière de rochers qui lui donne son nom. Elle n'est devenue capitale qu'en 1852, lorsque le centre de l'île s'est déplacé de l'intérieur vers le port, et elle conserve deux forteresses construites contre les incursions des pirates.
Le savais-tu ?
Une lagune marine en centre-ville
Le Charco de San Ginés est une lagune naturelle d'eau marine au cœur de la ville, souvent définie comme la petite Venise de Lanzarote.
Comment on parle à Arrecife
Le Canarien utilise «guagua», «papa» et «ustedes» ; le «seseo» est général. «Jable» désigne les sables clairs transportés par le vent et apparaît souvent dans le lexique paysager de Lanzarote.
guagua
Autobus ou car pour le transport collectif. Utilisé normalement pour les autobus urbains et interurbains et, par extension, pour les cars scolaires ou touristiques.
La vie quotidienne à Arrecife
El Charco de San Ginés
La lagune d'eau de mer au milieu de la ville est entourée de maisons blanches et de barques colorées : on en fait le tour à pied le soir, et la marée la vide et la remplit deux fois par jour.
«Damos la vuelta al Charco.» — Nous faisons le tour du Charco.
Manrique a dessiné l'île
Les maisons ne dépassent pas deux étages et il n'y a pas de panneaux publicitaires : c'est César Manrique qui a imposé ces règles, et à Lanzarote on continue de les respecter.
Les vignobles dans les trous de lapilli
Dans la Geria, les vignes poussent dans des creux excavés dans la cendre volcanique, protégées par des murets en demi-lune : on vendange à la main, plant par plant, et le vin se boit frais.
«Las viñas crecen en hoyos.» — Les vignes poussent dans des trous.
Que manger à Arrecife
Cherne a la espalda
Mérou ouvert en livre et cuit à la plancha, avec de l'ail et du paprika par-dessus.
Sancocho canario
Poisson salé avec des pommes de terre et des patates douces bouillies, servi avec du gofio escaldado et du mojo.
Papas arrugadas con mojo
Pommes de terre bouillies dans une eau très salée, avec la peau ridée et le mojo.
Les fêtes à Arrecife
Fiestas de San Ginés
autour du 25 août
On fait le tour du Charco avec les barques illuminées, et le saint patron sort de l'église qui donne sur la lagune.
Que voir à Arrecife
Castillo de San Gabriel
Le château sur un îlot devant la ville, relié par deux ponts dont un pont-levis.
Castillo de San José
Une forteresse contre les pirates que Manrique a transformée en musée d'art contemporain.
Charco de San Ginés
Une lagune d'eau de mer au cœur de la ville, avec des barques colorées et des maisons blanches tout autour.
Fundación César Manrique
La maison que Manrique s'est construite à l'intérieur de cinq bulles laissées par la lave.
D'où vient Arrecife
Le nom signifie «récif»
XVe siècle
L'accostage
Elle naît comme un point d'accostage pour les pêcheurs, protégé par les rochers : «arrecife» signifie justement récif.
XVIe–XVIIIe siècle
Les pirates
On construit les châteaux de San Gabriel et San José contre les incursions.
1852
La capitale
Elle devient la capitale de Lanzarote à la place de Teguise, qui se trouvait dans l'intérieur des terres.
XXe siècle
César Manrique
L'artiste de l'île impose les règles qui en sauvent le paysage : pas de panneaux, pas d'immeubles hauts.
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