Canarias
Valverde
«Valverde es la única capital de isla situada en la montaña.»Valverde est la seule capitale d'île située en montagne.
Valverde est la capitale d'El Hierro, l'île la plus petite et la plus occidentale parmi les Canaries habitées, et c'est la seule capitale de l'archipel qui ne se trouve pas au bord de la mer : elle s'élève à six cents mètres d'altitude. Pendant des siècles, le méridien zéro passait par ici, car c'était le point le plus à l'ouest du monde connu.
Le savais-tu ?
La seule capitale d'île sans mer
C'est la seule capitale d'île espagnole située dans l'arrière-pays montagneux, choisie autrefois pour se défendre des attaques des pirates.
Comment on parle à Valverde
«Herreño» désigne les personnes et les produits d'El Hierro. Le canarien local utilise «guagua», «papa» et «ustedes», mais l'isolement de l'île conserve aussi un lexique rural spécifique.
guagua
Autobus ou car pour le transport collectif. Utilisé normalement pour les autobus urbains et interurbains et, par extension, pour les cars scolaires ou touristiques.
La vie quotidienne à Valverde
La seule capitale sans mer
Valverde se trouve à six cents mètres et ne donne pas sur l'océan : c'est le seul chef-lieu insulaire d'Espagne construit loin de la côte, par peur des pirates. On descend au port en vingt minutes.
«La capital no está en la costa.» — La capitale n'est pas sur la côte.
L'île qui s'alimente toute seule
El Hierro produit presque toute son électricité avec le vent et l'eau, grâce à une centrale qui pompe dans un cratère : c'est une expérience réussie, et sur l'île on en parle avec fierté.
La «Bajada de la Virgen» tous les quatre ans
La Vierge des Reyes est transportée à pied sur vingt-huit kilomètres à travers l'île, avec les «bailarines» qui dansent devant elle pendant tout le trajet. Cela arrive une fois tous les quatre ans.
Que manger à Valverde
Queso herreño
Fromage de chèvre et de brebis fumé avec des figues de Barbarie et du bois de bruyère : il a sa propre appellation.
Papas arrugadas con mojo
Pommes de terre bouillies dans de l'eau très salée, avec du mojo rouge ou vert.
Potaje de berros
Soupe épaisse de cresson, pommes de terre, haricots et maïs.
Les fêtes à Valverde
Bajada de la Virgen de los Reyes
tous les quatre ans, le premier samedi de juillet
La Vierge traverse l'île à pied sur vingt-huit kilomètres, et les «bailarines» dansent devant elle pendant tout le trajet.
Que voir à Valverde
Iglesia de Santa María de la Concepción
L'église avec la tour qui servait à voir arriver les navires des pirates.
Mirador de la Peña
Le belvédère de César Manrique encastré dans la roche : de l'extérieur on ne le voit pas, et de l'intérieur il n'y a que le vide.
El Sabinar
Les genévriers pliés par le vent jusqu'à pousser à l'horizontale : certains touchent terre avec leur feuillage.
El Golfo
La cuvette semi-circulaire qui est le reste d'un glissement de terrain énorme, avec les vignobles au fond.
D'où vient Valverde
L'île où passait le méridien zéro
Avant 1405
Les bimbaches
Les habitants aborigènes de l'île, la dernière à avoir été peuplée de l'archipel.
1405
La conquête
Jean de Béthencourt prend El Hierro : c'est la première des Canaries à tomber.
XVIIe–XIXe siècle
Le méridien
Le méridien zéro passait par ici : c'était le point le plus occidental du monde connu.
2014 → aujourd'hui
Le vent et l'eau
L'île vise à couvrir ses propres besoins avec l'énergie du vent et de l'eau.
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