Cataluña
Cadaqués
«Cadaqués es un pueblo blanco donde vivió el pintor Salvador Dalí.»Cadaqués est un village blanc où a vécu le peintre Salvador Dalí.
Cadaqués est un village de maisons blanches dans une baie de la Costa Brava, fermée par le massif du Cap de Creus et accessible par une seule route de montagne. Ayant vécu pendant des siècles de la pêche et du vin, au XXe siècle, il est devenu un lieu d'artistes autour de la maison de Salvador Dalí à Portlligat.
Le savais-tu ?
On y arrivait mieux par mer.
Pendant des décennies, Cadaqués n'a été accessible par voie terrestre que par une route de montagne tortueuse, préférant historiquement les liaisons par mer.
Comment on parle à Cadaqués
Le catalan local appartient à la zone de l'Empordà et conserve un riche lexique marin. «Tramuntana» est un mot quotidien important : le vent du nord peut changer complètement la mer et les activités du village.
déu-n'hi-do
se dit «dèou ni do»
Pas mal ; rien que ça ; vraiment remarquable. Interjection ou adverbe pour exprimer la surprise, l'admiration, l'importance ou une quantité considérable.
La vie quotidienne à Cadaqués
Les rues de «rastell»
Le pavage est fait de pierres d'ardoise posées sur la tranche, rugueuses et inconfortables, et l'on marche mal avec des chaussures fines. On continue à le refaire ainsi, car c'est la façon dont le village est construit.
«Cuidado, el suelo resbala.» — Attention, le pavage glisse.
On n'y arrive que par une seule route
Le village se trouve derrière le Cap de Creus et la route est une succession de virages au-dessus de la montagne : cela l'a maintenu isolé pendant des siècles et lui a donné l'air qu'il a encore.
«Se llega por una carretera de curvas.» — On y arrive par une route à virages.
Les «llaüts» tirées sur la rive au milieu du village
Les barques en bois sont sur la plage de galets, au milieu du village, pas dans un port : on les pousse à l'eau à la main, et en hiver, elles restent là.
Que manger à Cadaqués
Anxoves de Cadaqués
Anchois salés et nettoyés à la main un par un, servis avec du pain, de l'huile et de la tomate.
Suquet de peix
Ragoût de poisson de roche avec des pommes de terre et la «picada» d'amandes, d'ail et de persil.
Arròs negre
Riz à l'encre de seiche, avec l'alioli à part.
Les fêtes à Cadaqués
Festa Major d'Estiu
début septembre
On chante les «havaneres» sur le port, on boit le «rom cremat» et les jeunes grimpent sur la cucaña au-dessus de l'eau.
Que voir à Cadaqués
Casa-Museu Salvador Dalí
La maison de Portlligat, faite de cabanes de pêcheurs unies les unes aux autres au cours de quarante ans.
Cap de Creus
Le point le plus à l'est de la péninsule ibérique, avec les rochers pliés par le vent et la mer.
Església de Santa Maria
L'église fortifiée au sommet du village, avec son retable baroque doré.
D'où vient Cadaqués
Le village blanc au bout de la route
XIIIe siècle
Les pêcheurs
Il naît comme village de pêcheurs dans une baie fermée par le Cap de Creus.
XVIe–XVIIIe siècle
Les pirates
Pillé plusieurs fois par les corsaires : les maisons se serrent autour de l'église fortifiée.
XIXe siècle
Le vin et le phylloxéra
Il vit du vin et des anchois jusqu'à ce que le phylloxéra ne tue les vignes.
XXe siècle
Les artistes
Dalí y amène Picasso, Duchamp, Buñuel et Lorca : le village devient un lieu d'art.
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