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Madrid

Alcalá de Henares

«Alcalá de Henares es la ciudad natal del escritor Miguel de Cervantes.»Alcalá de Henares est la ville natale de l'écrivain Miguel de Cervantes.

Alcalá de Henares

Alcalá de Henares se trouve à trente kilomètres à l'est de Madrid, dans la plaine de l'Henares. Elle fut une ville romaine sous le nom de Complutum, et en 1499 y fut fondée une université qui a déterminé sa forme : le centre historique, avec ses collèges, ses couvents et sa rue à arcades, est considéré comme le modèle des villes universitaires espagnoles.

Le savais-tu ?

Ici est remis le prix Cervantes.

Les anciennes cours universitaires d'Alcalá accueillent chaque année la cérémonie de remise du prestigieux prix Cervantes pour la littérature.

Comment on parle à Alcalá de Henares

Le lexique universitaire pèse lourd : «Cisneriana» et «Complutense» renvoient à l'histoire de la ville avant que le nom Complutense ne passe à l'université madrilène. Le castillan parlé est essentiellement celui de la région de Madrid.

mazo

se dit «masso»

Très ; énormément ; une grande quantité. Adverbe ou quantificateur familier : « me gusta mazo », « hay mazo de gente ».

La vie quotidienne à Alcalá de Henares

Le «cigüeñas» su ogni torre

Le «cigüeñas» su ogni torre

Alcalá possède l'une des plus grandes colonies urbaines de cigognes d'Europe : des nids sur les clochers, sur les murailles et sur les toits de l'université. Le claquement des becs s'entend depuis toutes les rues du centre.

«Mira, tienen nido en la torre.» — Regarde, ils ont un nid sur la tour.

La «Calle Mayor» sotto i portici

La «Calle Mayor» sotto i portici

C'est la rue à arcades la plus longue d'Espagne, près de cinq cents mètres de colonnes de bois et de pierre : on marche à l'ombre en été et à l'abri en hiver, et c'est là que l'on se promène le soir.

«Damos una vuelta por la Calle Mayor.» — On fait un tour sur la Calle Mayor.

Il «Don Juan Tenorio» a novembre

Il «Don Juan Tenorio» a novembre

Chaque fin octobre, l'œuvre de Zorrilla est jouée dans les rues et sur les places du centre, avec le public qui se déplace d'une scène à l'autre. Cela se fait depuis plus de trente ans.

Que manger à Alcalá de Henares

Costrada de Alcalá

Costrada de Alcalá

Gâteau en couches de pâte feuilletée, crème et meringue, avec la surface dorée et croustillante.

Rosquillas de Alcalá

Rosquillas de Alcalá

Petits beignets durs glacés au sucre, que l'on fait ici depuis le XVIe siècle.

Migas del pastor

Migas del pastor

Pain rassis sauté avec de l'ail, du lard et du raisin, le déjeuner de ceux qui restaient dehors toute la journée.

Cocido madrileño

Cocido madrileño

Pois chiches, viande et légumes en trois services : d'abord le bouillon, puis les pois chiches, puis les viandes.

Les fêtes à Alcalá de Henares

Semana Cervantina

Semana Cervantina

autour du 9 octobre

Le centre devient un marché du XVIIe siècle et on joue Cervantes dans la rue, dans la ville où il est né.

Que voir à Alcalá de Henares

Universidad Cisneriana

Universidad Cisneriana

L'université de 1499, avec sa façade plateresque et le Paraninfo où l'on remet le prix Cervantes.

Calle Mayor

Calle Mayor

La rue à arcades la plus longue d'Espagne, près de cinq cents mètres, qui était la voie du quartier juif.

Casa Natal de Cervantes

Casa Natal de Cervantes

La maison où naquit en 1547 l'auteur de Don Quichotte, remontée pièce par pièce telle qu'elle était.

Complutum

Complutum

La ville romaine, avec la Casa de los Grifos et ses fresques encore sur les murs.

D'où vient Alcalá de Henares

La ville de l'université et de Cervantes

Ier siècle av. J.-C.

Complutum

Ville romaine dans la plaine de l'Henares, avec des villas, des thermes et un forum.

IXe siècle

Al-Qal'a

Les musulmans construisent la forteresse sur le fleuve : «al-qal'a» signifie «le château», d'où le nom.

1499

L'université

Le cardinal Cisneros fonde l'université : ici naîtra la première Bible en quatre langues juxtaposées.

1547

Cervantes

Naissance de Miguel de Cervantes. L'université partira à Madrid en 1836 et ne reviendra qu'en 1977.

Né ici : Miguel de Cervantes, écrivain.

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