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Extremadura

Almendralejo

«Almendralejo produce mucho vino y cava en la región.»Almendralejo produce molto vino e spumante nella regione.

Almendralejo

Almendralejo si trova nella Tierra de Barros, la comarca dai terreni argillosi al centro della provincia di Badajoz. È il centro vinicolo dell'Estremadura, con cantine cooperative che lavorano l'uva di tutta la zona, e conserva il palazzo dove nel 1808 nacque il poeta José de Espronceda.

Lo sapevi

Cava fuori dalla Catalogna.

È una delle pochissime città fuori dalla Catalogna autorizzate per legge a produrre ufficialmente il vino spumante Cava.

Come si parla a Almendralejo

«Tierra de Barros» è il nome della comarca e richiama i terreni argillosi rossi dei vigneti. «Vendimia» e «bodega» sono parole molto presenti nella vita economica locale.

acho

Ehi; amico; ragazzo, come richiamo o interiezione. Nel parlato informale richiama l'interlocutore o introduce sorpresa, protesta, complicità e altre reazioni secondo l'intonazione.

La vita di tutti i giorni a Almendralejo

La «Tierra de Barros» tutt'intorno

La «Tierra de Barros» tutt'intorno

Il paese sta in mezzo a una delle più grandi distese di vigneti del mondo: terra rossa e argillosa fin dove si vede. Quasi ogni famiglia ha o ha avuto un pezzo di vigna.

Il cava fatto in Extremadura

Il cava fatto in Extremadura

Qui si produce cava con metodo classico da decenni, fuori dalla Catalogna: le cantine hanno gallerie sotterranee con le bottiglie coricate, e si visitano.

«Aquí también se hace cava.»Anche qui si fa il cava.

La «vendimia» di settembre

La «vendimia» di settembre

Per un mese il paese lavora sull'uva: cooperative aperte giorno e notte, trattori in fila e strade appiccicose di mosto. Poi si fa la Fiesta de la Vendimia.

«En septiembre no se para.»A settembre non ci si ferma.

Cosa si mangia a Almendralejo

Vino Tierra de Barros

Vino Tierra de Barros

Rosso e bianco della zona, con la denominazione d'origine Ribera del Guadiana.

Migas extremeñas

Migas extremeñas

Pane bagnato e saltato con aglio, pancetta e peperoni.

Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

Agnello stufato con peperoni secchi, aglio e vino, nel paiolo.

Jamón ibérico de bellota

Jamón ibérico de bellota

Prosciutto dei maiali allevati nella dehesa, tagliato a coltello.

Le feste di Almendralejo

Fiestas de la Piedad y Feria de la Vendimia

Fiestas de la Piedad y Feria de la Vendimia

ad agosto

Si offre il primo mosto alla Virgen de la Piedad, e la fiera apre la stagione della vendemmia.

Cosa vedere a Almendralejo

Palacio de Monsalud

Palacio de Monsalud

Palazzo neoclassico con lo stemma sul portale, dove la tradizione vuole sia nato José de Espronceda.

Iglesia de la Purificación

Iglesia de la Purificación

Chiesa gotico-mudéjar in mattoni, con la torre che domina il paese.

Museo de las Ciencias del Vino

Museo de las Ciencias del Vino

Il museo del vino della Tierra de Barros, con le presse, le vasche e le bottiglie storiche.

Da dove viene Almendralejo

La terra delle argille

XIII sec.

Il villaggio

Piccolo insediamento dell'Ordine di Santiago, in mezzo alle vigne.

XVIII–XIX sec.

Il vino

L'argilla e il clima fanno della zona una grande produttrice di vino e olio.

1852

La città

Isabella II le dà il titolo di città.

XX sec. → oggi

Tierra de Barros

Le cantine cooperative ne fanno il centro vinicolo dell'Estremadura.

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