Extremadura
Almendralejo
«Almendralejo produce mucho vino y cava en la región.»Almendralejo produce molto vino e spumante nella regione.

Almendralejo si trova nella Tierra de Barros, la comarca dai terreni argillosi al centro della provincia di Badajoz. È il centro vinicolo dell'Estremadura, con cantine cooperative che lavorano l'uva di tutta la zona, e conserva il palazzo dove nel 1808 nacque il poeta José de Espronceda.
Lo sapevi
Cava fuori dalla Catalogna.
È una delle pochissime città fuori dalla Catalogna autorizzate per legge a produrre ufficialmente il vino spumante Cava.
Come si parla a Almendralejo
«Tierra de Barros» è il nome della comarca e richiama i terreni argillosi rossi dei vigneti. «Vendimia» e «bodega» sono parole molto presenti nella vita economica locale.
acho
Ehi; amico; ragazzo, come richiamo o interiezione. Nel parlato informale richiama l'interlocutore o introduce sorpresa, protesta, complicità e altre reazioni secondo l'intonazione.
La vita di tutti i giorni a Almendralejo

La «Tierra de Barros» tutt'intorno
Il paese sta in mezzo a una delle più grandi distese di vigneti del mondo: terra rossa e argillosa fin dove si vede. Quasi ogni famiglia ha o ha avuto un pezzo di vigna.

Il cava fatto in Extremadura
Qui si produce cava con metodo classico da decenni, fuori dalla Catalogna: le cantine hanno gallerie sotterranee con le bottiglie coricate, e si visitano.
«Aquí también se hace cava.» — Anche qui si fa il cava.

La «vendimia» di settembre
Per un mese il paese lavora sull'uva: cooperative aperte giorno e notte, trattori in fila e strade appiccicose di mosto. Poi si fa la Fiesta de la Vendimia.
«En septiembre no se para.» — A settembre non ci si ferma.
Cosa si mangia a Almendralejo

Vino Tierra de Barros
Rosso e bianco della zona, con la denominazione d'origine Ribera del Guadiana.

Migas extremeñas
Pane bagnato e saltato con aglio, pancetta e peperoni.

Caldereta de cordero
Agnello stufato con peperoni secchi, aglio e vino, nel paiolo.

Jamón ibérico de bellota
Prosciutto dei maiali allevati nella dehesa, tagliato a coltello.
Le feste di Almendralejo

Fiestas de la Piedad y Feria de la Vendimia
ad agosto
Si offre il primo mosto alla Virgen de la Piedad, e la fiera apre la stagione della vendemmia.
Cosa vedere a Almendralejo

Palacio de Monsalud
Palazzo neoclassico con lo stemma sul portale, dove la tradizione vuole sia nato José de Espronceda.

Iglesia de la Purificación
Chiesa gotico-mudéjar in mattoni, con la torre che domina il paese.

Museo de las Ciencias del Vino
Il museo del vino della Tierra de Barros, con le presse, le vasche e le bottiglie storiche.
Da dove viene Almendralejo
La terra delle argille
XIII sec.
Il villaggio
Piccolo insediamento dell'Ordine di Santiago, in mezzo alle vigne.
XVIII–XIX sec.
Il vino
L'argilla e il clima fanno della zona una grande produttrice di vino e olio.
1852
La città
Isabella II le dà il titolo di città.
XX sec. → oggi
Tierra de Barros
Le cantine cooperative ne fanno il centro vinicolo dell'Estremadura.
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