Aula· la Spagna città per cittàLa Rioja
Arnedo
«Arnedo fabrica una gran cantidad de zapatos de España.»Arnedo produce una grande quantità di scarpe della Spagna.
Arnedo sta nella valle del Cidacos, ai piedi di una rupe di arenaria rossa scavata di case-grotta abitate fino al Novecento. Dall'Ottocento è uno dei centri della calzatura in Spagna, e la sua economia si regge ancora sulle scarpe e sulle conserve delle verdure coltivate nella huerta.
Lo sapevi
Il Cid, secondo la leggenda, abitava qui.
Nella rocca di Arnedo viveva leggendariamente il Cid Campeador nel Medioevo prima che il castello passasse ai vescovi di Calahorra.
Come si parla a Arnedo
«Fardelejo» è una parola quasi inseparabile dalla città. «Zapatero» e «calzado» ricorrono molto nella vita economica perché Arnedo è uno dei principali poli spagnoli della calzatura.
golmajería
Pasticceria, dolci o insieme di golosità. Usato per parlare di dolci e preparazioni da pasticceria della tradizione riojana.
La vita di tutti i giorni a Arnedo
La «capital del calzado»
Ad Arnedo si fanno scarpe da più di un secolo e ci sono decine di fabbriche: gli spacci aziendali attirano compratori da tutta la regione, e in paese si parla di stagioni e di campionari.
«Aquí se hacen zapatos desde hace un siglo.» — Qui si fanno scarpe da un secolo.
Le «casas cueva» nella parete rossa
La roccia di arenaria sopra il paese è bucata da case scavate, alcune restaurate e visitabili: si vedono le finestre nella parete, e c'è chi ci ha ancora la cantina.
«Estas casas están excavadas en la roca.» — Queste case sono scavate nella roccia.
I «buitres leonados» sopra il paese
Sulle falesie attorno nidificano decine di avvoltoi grifoni: si vedono girare in cerchio sopra le case ogni giorno, e non sorprende più nessuno.
«Mira los buitres, están dando vueltas.» — Guarda gli avvoltoi, stanno girando in tondo.
Cosa si mangia a Arnedo
Bacalao a la riojana
Baccalà con peperoni secchi, pomodoro e aglio, cotto piano nel tegame.
Patatas a la riojana
Patate spezzate a mano con chorizo e peperone secco: si spezzano per far uscire l'amido.
Fardelejos
Fagottini di sfoglia ripieni di mandorla e uovo, fritti e passati nello zucchero.
Le feste di Arnedo
San Cosme y San Damián
il 26 e 27 settembre
Il «Robo de los Santos»: le immagini dei patroni vengono portate via di notte da un quartiere all'altro, e bisogna riprenderle.
Cosa vedere a Arnedo
Cerro de San Miguel
La rupe rossa scavata di case-grotta, abitate fino a pochi decenni fa.
Castillo de Arnedo
Quello che resta della fortezza sulla rupe, con la vista sulla valle del Cidacos.
Iglesia de Santo Tomás
La chiesa grande del paese, gotica con il portale rinascimentale.
Da dove viene Arnedo
Un paese che ha vissuto nelle grotte
Epoca romana
Arenetum
Insediamento sulla riva del Cidacos, sotto la rupe rossa.
X–XX sec.
Le grotte
Il Cerro de San Miguel viene scavato di case-grotta, abitate fino al Novecento.
XIX sec.
Le scarpe
Nascono i primi calzaturifici: Arnedo diventa uno dei centri della scarpa in Spagna.
XX sec. → oggi
L'industria
La calzatura e la conserva reggono ancora l'economia del paese.
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